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甜酒煮鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:18:51 阅读：8824+ 来源：本站原创 作者：琦琦

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

甜酒200克相克食物	鸡蛋1个相克食物
红枣7颗相克食物	桂圆7颗相克食物
红糖适量相克食物

甜酒煮鸡蛋的做法

1.准备一个杯升的不锈钢盘，红枣洗净对开，桂圆去壳。
2.盘里加入适量的水，直接放液化气灶上开火煮沸时调小火，把红枣桂圆煮至7分熟时加入甜酒。
3.通过煮沸的方式，让甜酒的酒精蒸发掉，随即打入一个鸡蛋。
4.待鸡蛋基本熟透时，加入适量红糖搅拌均匀至完全融化即可关火。
5.成品图

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