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红烧剥皮鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 18:07:40 阅读：1247+ 来源：本站原创 作者：张靓颖

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

剥皮鱼数条	生姜适量相克食物
葱数根相克食物	生抽适量
盐适量	料酒适量
海鲜酱油适量	小米椒适量
白糖少许相克食物

红烧剥皮鱼的做法

1.所需食材
2.鱼身切口抹盐，腌制入味
3.晾干水分
4.锅里放油，热锅热油放入鱼小火慢慢煎炸
5.鱼在锅里不要翻动，待鱼煎黄再用筷子慢慢拨动翻面
6.鱼煎好后，油倒出洗锅。剥皮鱼超级爱粘锅
7.油倒回锅里加入生姜，小米椒炒香
8.注入适量的水，依次加入料酒，生抽，海鲜酱油，白糖烧开
9.放入煎好的剥皮鱼烧至入味，收汁起锅，洒上葱花即可
10.成品

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