四川辣酱美国爆红 老外究竟多羡慕中国小吃？

四川辣酱美国爆红，老外究竟多羡慕中国小吃？近些年，随着中国文化逐渐繁荣，许多美食文化也逐渐走向世界。四川辣酱美国爆红立马吸引了一大批围观群众，除了四川辣酱之外还有“飞猪煎饼”、重庆小面甚至连拍黄瓜都在国外被称之为美食！这样的消息传回国内，也让一些对于好奇外国人的网友问了：外国人到底是什么口味？老外究竟有多羡慕中国小吃？今天，小编就带大家一起来了解一下。

这款四川辣酱就这样爆红网络。在美国一问答网站上，有网友专门提问："谁尝过四川辣酱？"，也有网友回复称其味道就像是酸甜中带些烧烤酱的香味。而在请愿网站上，短短两天就有14000多份网友签名，要求重新推出这款蘸酱。

别以为这样就结束了。有网友在美国著名拍卖网站上挂出了辣酱拍卖信息，最高时价格被炒到7万美元（约合人民币50万元）。封面新闻记者登录该网站，在搜索页面输入"1998SezchuanSauce"等字样，共有13条相关信息，拍卖价格从2美元到400美元不等，并未看到上万元的拍卖价格。

不仅辣酱，好多其他中国常见美食都国外热卖：

去年10月，在美国纽约，两位就读于佩斯大学的中国小伙伴推着黄色餐车，携独门产品 “飞猪煎饼”（Flying Pig Jianbing）正式登陆繁华的曼哈顿街头。他们的主要服务对象是附近纽约大学商学院的学生，也吸引到了一些中午在市中心吃午饭的人。

说到把中国煎饼引进美国的先锋，上面的两位纽约大学生可数不上。在俄勒冈州波特兰，美国人艾丽莎（Alisa Grandy）经营着 “Bing Mi!”煎饼。艾丽莎在来中国天津游玩的时候吃了煎饼，回国后便尝试自制改良煎饼。她家的煎饼可以选择甜味梅子酱，据说很受欢迎。而真正的精华是其中一块大大的方形馄饨皮炸成的薄脆，看起来相当值得一试。

说起英国饮食，你想到的大概是Fish & Chips，以及土豆的各种花样吃法。也许正因为中英饮食差距巨大，中国小吃就有了广阔市场。一位姓周29岁的四川小伙正打算与合伙人一起，把重庆小面店开到英国的大城市去。这事的由来是去年9月底英国举办的一个美食节，当时周带着自制的重庆小面去参展，万万没想到，他的摊位前排起了大长队，2个半小时里所有面被抢购一空。

在巴西街头，无需刻意观察，就能发现一种最流行的小吃。这是一种带馅的油炸面食，葡萄牙语叫做“Pastel”，而广东话叫做“角仔”。 在当地居住的华人介绍说：“角仔最初是广东台山人发明的，风靡整个巴西，后来巴西人看角仔这么挣钱，纷纷学会了。”

中国做法的拍黄瓜登上美国人的餐桌后，很快便刷新了美国人的味蕾体验。《纽约时报》对它的夸赞是：“凹凸的棱角以及粗糙的表面能快速地吸收调料味道，并能在数秒内和调料融为一体。”比普通的黄瓜片入味多啦。